桑裕果汁100%纯果汁将成为未来饮料行业发展主趋势

2020-07-01 229 极客范
在经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁、凉茶、含乳饮料等多次产业浪潮后,饮料行业现已成为中国发展最快的消费行业之一。


自2001年以来,我国饮料市场一直保持着两位 数增长。中国的饮料市场,在经历30多年的高速发展后,随着中国经济进入“新常态”后,也进入了低速增长期。

尽管如此,我国饮料行业仍具有发展潜力,健康营养饮料、冷藏果汁饮料等发展前景巨大,未来几年100%纯果汁将会成为新的流行趋势,成为引领饮料市场发展的“风口”!

根据中国饮料工业协会此前预测,“十二五”规划中软饮料产量年均增速预计为12-15%,预计“十三五”规划将继续强调供给端挖掘消费潜力,建立扩大消费需求的长效机制。而主打健康的果蔬类果汁饮品将继续成为其核心驱动力。

2015年1-10月份食品饮料行业总体增长2%,而果汁品类增长4.4%,是行业增速的2.2倍,以汇源果汁为代表的100%果汁正在引领食品饮料行业的健康发展。同时,京东商城的刘强东也大胆预言,“未来3-5年的风口在传统行业,尤其是优质、健康、安全的食品饮料行业更有机会。

100%浓缩还原果汁将持续成为果汁行业主力

俗话说,“人以食为天,食以安为先”。不加糖、不加色素、不加防腐剂的天然、绿色、营养、健康的100%果汁受到广大消费者的青睐。同时,经常喝100%果汁还可以补充VC等微量元素,解决国民膳食结构不合理、营养不均衡的问题。在下游果汁饮料行业迅速发展的市场推动下及浓缩果汁企业不断创新的基础上,我国浓缩果汁行业发展前景乐观。


NFC果汁处于行业爆发前期

目前国内NFC果汁销售份额仅占100%果汁行业销售规模的3%,正处于起步阶段。“十二五”规划之后,NFC果汁迎来了快速发展的机遇。加上国内消费者的消费理念逐渐趋于成熟,全国一线城市已然具备全程冷链化操作的条件,NFC果汁行业将会呈现井喷之势,看好其长期发展态势。

100%果汁符合消费升级的大方向,从产业生命周期的角度来看尚处于孕育期,行业格局尚未形成定数,未来消费升级、消费偏好从低浓度果汁逐渐转移到高浓度果汁。


纯果是未来果汁行业的增长点,市场占有率有广阔的提升空间

考虑消费能力的提升以及健康化消费理念的流行,从需求角度分析,100%纯果汁将进一步贴合消费者对营养健康和纯天然食品饮料的要求,这一方面中低浓度果汁将无法赶超。预计到2030年,我国低收入人群(可支配收入<1.3万元)占比将下降到 11%,人民消费能力大幅提升。调查显示大部分新兴和发展中国家,中产阶级的人口都在增长。72%的中国受访者表示他们现在的财务状况比五年前好。

从市场份额角度分析,目前国内主要果汁生产销售公司的主营业务都是低浓度的果汁,行业集中度比较饱和,以可口可乐(中国)、味全和北京汇源为首的行业龙头企业市占率更是均超过 10%:可口可乐(中国)为14.6%、味全 11.6%,北京汇源11.0%。“行业天花板” 或已经达到。而100%纯果汁市场,尤其是NFC市场的竞争则相对缓和,未来增长潜力巨大。

作为纯天然果汁品牌之一,我们将如何面对这发展趋势?

桑裕(sangyu)是绍兴舜耕庄园食品有限公司旗下品牌,品牌创立于2007年,主要生产和销售纯天然果汁和果酒产品,主要产品有纯100%桑果汁系列产品,纯100%枇杷汁系列产品,纯100%枸杞汁系列产品,纯100%沙棘汁系列产品,桑椹干红酒等系列产品。在企业的发展过程中始终不忘掌握天然果汁的核心科技能力,依托国际先进设备和技术,自主开发纯果汁系列产品,自主销售,致力于为全球消费者提供高品质的纯天然果汁。

桑裕作为国内天然无添加果汁和果酒品牌,一如既往的坚持以品质取胜的宗旨,开拓创新,致力于给消费者带来最优质的产品及服务,虽然我们已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌而努力。

虽然国内消费者的消费理念升级,饮料消费结构发生变化,FC和NFC果汁将同时迎来快速增长时期,但中国100%果汁还远未达到行业天花板,不具备两者之间直接相互竞争的条件。因此,与其把FC和NFC看做竞争对手,不如把它们看成100%果汁行业的一个整体。

我们有何优势?

浙江绍兴舜耕庄园食品有限公司地处上虞梁湖工业园区晾网山路10号,是国内一家高端果汁的生产企业,专业生产天然、纯正、营养的NFC纯100%活性果汁。

“天然、纯正、营养”是我们舜耕庄园人永恒的追求,我们将继续贯彻“以质量求生存”和“以顾客赢未来”的企业经营宗旨,通过对产品生产过程和检验过程的严格控制,来实现对高品质的管理,来保证所有的产品都会给您带来最完美的品质承诺。

原料上,我们有完整的原料品质保证体系,选用公司自己的生产基地,原料从基地源头的检测至工厂的验收,层层把控,100%保证原料的安全。

公司占地面积16000平方米,建筑面积12600平方米,其中恒温恒湿仓储库房4800平方米,1万级无菌净化车间2500平方米,10万级净化车间3800平方米。

拥有现代化的食品生产厂房,装备当今国际先进的意大利瑞达(RUIDA)全自动列管式UHT、全自动(SHENYA)CIP、台湾(UEVA)无菌对夹式冲瓶机,台湾(UEVA)无菌灌装机,德国怀特(WHITE)全自动真空旋盖机等国际尖端的果汁加工生产线。

仓储设施上,我们拥有5500平方米恒温地下仓库,保证产品在恒温的环境下有更好的品质保证。

产品包装上,我们采用欧美、日韩国家果汁通用的玻璃瓶包装,为食品生产安全的包装方式,防止内壁材料同食品的反应与析出,避免营养素的破坏,降低氧化作用对产品风味和色泽的影响,保护瓶内饮品的纯正、营养和鲜度。 采用当今国际先进的NFC纯100%活性果汁加工前沿的工艺和技术,应用无菌灌装工艺和瞬时杀菌技术。不加水、不加糖和任何防腐剂、甜味剂、人工色素、香精等食品添加剂,更天然、更纯正、更营养。

我们的产品有哪些?

主要生产和销售纯天然果汁和果酒产品,主要产品有纯100%桑果汁系列产品,纯100%枇杷汁系列产品,纯100%枸杞汁系列产品,纯100%沙棘汁系列产品,桑椹干红酒等系列产品。在企业的发展过程中始终不忘掌握天然果汁的核心科技能力,依托国际先进设备和技术,自主开发纯果汁系列产品,自主销售,致力于为全球消费者提供高品质的纯天然果汁。





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